Reactor de estabilidad oxidación - OXITEST

OXITEST es la respuesta real y perfecta a los estudios de oxidación acelerada. Aplicable tanto a materias primas como a producto acabado, no precisa separación previa de grasas.

Puede analizar la estabilidad de oxidación en diferentes tipos de muestras resultando la propuesta ideal para el desarrollo de control de Calidad,  R&D y desarrollo de producto en alimentos, cosmética y petroquímica.

Esta es una solución innovadora que se encuentra enteramente controlada vía PC mediante el software OXISoft™, proporciona alta calidad, obtiene una valiosa información de los alimentos, aceites y grasas relativa a la estabilidad de oxidación. El método Oxitest está reconocido internacionalmente como procedimiento estandarizado  AOCS Cd 12c-16.

El método OXITEST, (AOCS International Standard Procedure Cd 12c-16), es una multiaplicación acelerada para la estabilidad a la oxidación.

Una aplicación múltiple:

  • Predicción de la estabilidad de oxidación en los estudios de caducidad del producto a intervalos de tiempo definidos con la construcción de una curva experimental.
  • Evaluación de las condiciones de almacenamiento adecuadas.
  • Evaluación de las mejores condiciones de embalaje.
  • Comparativa de la estabilidad de oxidación de diferentes fórmulas de preparados alimenticios.
  • Evaluación de la estabilidad de oxidación de aceites vegetales de diferente origen botánico.
  • Evaluación de la presencia y efectividad de antioxidantes.
  • Información de la oxidación en especial para productos con 2-4% de ácidos grasos insaturados.
  • Ensayo de estabilidad de oxidación de materias primas y del producto acabado.

 

 

PRINCIPALES CARACTEÍSTICAS

Operación simple y segura

  • Software OXISoft™ – con una curva de aprendizaje muy rápida.
  • Válvula de seguridad de sobrepresión.
  • Alarmas para sonda deteriorada y sobre tempertura.

 

Máxima productividad

  • No precisa preparación de muestra – trabaja sobre muestra directa (incluido grasa).
  • Dos cámaras para el análisis directo por duplicado.
  • Control de hasta 4 OXITEST con el mismo software.

 

Un tratamiento de datos versátil.+

  • Los datos obtenidos se registran en una base de datos.
  • Permite la comparación de pruebas mediante la superposición de datos.
  • Exportado de datos via USB a pen drive o PC.
  • Formatos .xls, .txt y .csv.

 

Diseño robusto

  • Contenedores y cámaras de Titanio.
  • Sellado hermético de las cámaras.

 

OXITEST: funcionalidad sin comparativa.

 

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